La galette des rois : les collégiens cuisinent pour les étudiants

Les étudiants ont pu se régaler de la délicieuse galette préparée et offerte par Mme Augiron (enseignante en E.P.I. « Cuisine pédagogique ») et ses élèves de 4° et de 3°, grâce à la logistique du chef cuisinier de la restauration scolaire. En respectant le protocole sanitaire, dans le grand réfectoire de l’Escale, les étudiants ont apprécié le savoir-faire culinaire des collégiens. Respecter les traditions a de l’importance, surtout en cette période de restriction.

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